Nederlands Bakkerijmuseum 'Het warme land'

In dit museum - bestaande uit twee voormalige stadsboerderijen, een cafeetje en een stalhouderij - wordt op intrigerende wijze de geschiedenis van brood & banket getoond. De twee hoofdgebouwen zijn onderling verbonden met een tunnel onder de weg door en een spannend kelderlabyrint.

Vaste tentoonstellingen geven een beeld van de historie van brood en banket in al zijn vormen van de prehistorie tot nu. Op visuele wijze wordt gebruik gemaakt van de sfeervolle ambiance van de historische gebouwen. In wisselexposities wordt regelmatig aandacht besteed aan verrassende cultuur historische onderwerpen.

Het museum is aantrekkelijk voor jong en oud mede dankzij de vele verrassende en geanimeerde bakactiviteiten in de vakanties en op hoogtijdagen. Heerlijke takkenbosovenbroden komen tweemaal per week tevoorschijn uit de met takkenbossen gestookte oven in de 19de eeuwse bakkerij. U kunt het hele bakproces volgen.

Museumtheater
Zeer bijzonder is het museumtheater tegen het decor van de middeleeuwse stadsmuur. Hier kunt u op afspraak als groep zelf de handen uit de mouwen steken om een volleerde bakker of bakster te worden. Of u geniet van een demonstratie waarin folkloristische tradities op het gebied van brood en banket centraal staan.

Drostepandje
De jongste attractie van het museum is het Drostepandje.
Het oer-Hollandse merk Droste kent een lange voorgeschiedenis; sinds de oprichting in 1863 in Haarlem heeft de chocolade- en cacaofabrikant zich internationale faam verworven.

De talloze prachtige objecten van de firma Droste hebben permanent onderdak gevonden in het Bakkerij Museumwaar een Drostewinkel de sfeer van weleer oproept. In de audioruimte wordt filmmateriaal getoond en in de annex gelegen expositieruimte staan de bijzondere verpakkingen centraal.